栄養士によると、食べるのに最も健康的な果物

クイズ: 1 日にどれくらいの量の果物を食べるべきですか? 「うーん、おそらく 1 杯か 2 杯くらいだろう」と思ったなら、それは正しいです。 CDCのアメリカ人向けの最新の食事ガイドラインによると、成人は毎日1.5～2カップの果物を摂取することを目標とすべきです。それは実際にはそれほど大きなことではありませんので、あなたならそれができることを私たちは知っています。

しかし、もしあなたが果物に興味がない人なら、このひと言があなたを勇気づけてくれるかもしれません：果物と野菜は、私たちが毎日腹持ちできる最も健康的な食品の一つです。私たちの体の頭からつま先までスムーズな動きを保つのに役立つビタミン、ミネラル、抗酸化物質が豊富に含まれています。

「毎日の食事やおやつに果物をもっと取り入れることは、より栄養価の高い食品を選ぶための私の一番のヒントの 1 つであり、最終的には全体的な健康状態の改善、体重維持、そしてそれを求めている場合は健康的な減量に貢献します」とジャクリン・ロンドンは言います。 R.D.、栄養コンサルタント、ポッドキャストホスト、『Dressing on the Side (and Other Diet Myths Debunked)』の著者。

果物のようなピックは、良好な精神的健康、強い心臓、健康的な体重の維持に大きな役割を果たします。研究によると、1日あたり少なくとも4〜5皿食べると気分が高揚し、心臓病、肥満、2型糖尿病のリスクも軽減される可能性があることが示されています。最近のメタ分析によると、果物は全体的な死亡リスクを下げる可能性もあります。果物はまた、良好な消化（食物繊維のおかげ）、強力な免疫力、適切な水分補給（果物には高い水分含有量と体液を調節する電解質が含まれています）、そして高いエネルギーレベルをサポートします。

果物（そして野菜！）の数を増やす簡単な方法の 1 つは、文字通り毎日虹を食べることです。 「果物は緑、黄、オレンジ、赤、紫などの色素によって特徴づけることができます」とロンドン氏は言う。 「それぞれの配色に合う果物の種類を用意することは、確実にさまざまな種類を食べていることを確認するための楽しくて簡単な方法です。果物の種類に間違いはありません。重要なのは、多ければ多いほど良いということです。あなたはすでにフルーツ愛好家です、どんな見慣れない追加物が見つかるか見てみましょう！」

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